Как сообщают в пресс-службе ведомства, пять из них даже не имеют права быть названными коньяками – в их составе обнаружены искусственные ароматизаторы. Такой продукт не имеет права называться коньяком. Французская продукция, конечно, по качеству ожидаемо заняла лучшие позиции рейтинга, но один из российских товаров ничем не уступает напиткам, произведенным на исторической родине коньяка, — это «Бахчисарай». Среди марок, в которых выявлен спирт не виноградного происхождения, в списке Роскачества перечислены: "Остров Крым", "Бастион", "Легенды Севана", "Русский Крым", Fathers Old Barrel, "Крымский статус", "Аграв", "Три звездочки" ("ЗАО ВКК "Русь"), "Три звездочки" (ООО ТД "КВС"), Армянский коньяк... Содержание комментариев является частным мнением граждан, их написавших, и может не совпадать с мнением Администрации интернет-портала. Администрация интернет-портала не несет ответственности за содержание комментариев. Запрещены комментарии, противоречащие законодательству РФ, содержащие нецензурные выражения и оскорбления личного, религиозного, национального, политического, рекламного и прочих характеров, а также ссылки на источники информации, не имеющие отношения к обсуждаемой теме. Кого надо праверяли, а-э, кого не надо того не надо, не проверяли. Содержание комментариев является частным мнением граждан, их написавших, и может не совпадать с мнением Администрации интернет-портала. Администрация интернет-портала не несет ответственности за содержание комментариев. Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-портале infokam.
Источник: infokam.su

Как показали результаты, смысл в пересмотре национального стандарта на коньяк действительно есть – подавляющее большинство выявленного фальсификата не удалось признать таковым из-за пробелов в законодательстве. Всего экспертами было проверено 47 торговых марок коньяка трёхлетней выдержки из России, Франции, Грузии, Армении и Молдовы. Поскольку изотопный метод проверки спирта, использованный Роскачеством, не включён в ГОСТ, данные напитки не могут быть признаны нарушителями. Однако в итоговый рейтинг они внесены не были, поскольку на деле являются фальсификатом. Коньяки, изготовленные не из виноградного спирта:. «Арман» (ООО «Объединенные пензенские водочные заводы», филиал Кузнецкий ликероводочный завод). Армянский коньяк «КД» (ООО «Коньячный завод «Арегак»). «Белая гвардия» (ЗАО «Комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка»). Это уже упомянутые «Три звёздочки» комбината «РУСЬ» и завода «Русский», «КД» , «Белая гвардия» и присоединившийся к ним коньяк «Одесский» (ООО «Родник и К»). По словам главы Роскачества Максима Протасова, в случае принятия правительством нового национального стандарта и введения... Остальные бренды, успешно прошедшие физико-химические испытания на безопасность, качество и подлинность ингредиентов, были проверены на органолептические показатели с привлечением лучших дегустаторов из России, Армении и Франции. После этого был составлен рейтинг коньяков по шкале от 0 до 5,5. Самый неожиданный сюрприз – максимальная оценка крымского «Бахчисарая», разбавившего компанию элитных коньяков из Франции. Высококачественный коньяк (рейтинг 5,25):. Совсем немного отстал от пятёрки лидеров Camus (CAMUS La Grande Marque) с рейтингом 5,107. Примечательно, что знаменитого француза подвело недостаточное содержание танидов, что на самом деле является фирменной технологией коньячного дома Camus,... Однако требования Роскачества по содержанию танидов оказались выше, в результате чего успешно прошедший дегустацию и, к слову, самый дорогой коньяк оказался лишь на шестом месте рейтинга. Необходимо отметить, что все французские коньяки были закуплены Роскачеством по цене от 1 199 до 1 659 рублей за бутылку ёмкостью 0,5 литра. Все остальные коньяки распределились следующим образом (по убыванию рейтинговой оценки):.
Источник: babr24.com

Феликс Феодосиди — человек легендарный, это старейший винодел на постсоветском пространстве, автор большинства марочных вин и коньяков завода «Коктебель», на котором работает с 1965 года. Несмотря свой на весьма почтенный возраст — 84 года — он продолжает трудиться на своем родном заводе в качестве советника генерального директора. Отец был родом из крепости Карс, некогда столице армянского царства, а сейчас — это город на востоке Турции. — Отец работал на железной дороге, тогда строили ветку Карс — Тифлис (этой сейчас Тбилиси), а потом начался геноцид, армянско-турецкая резня, — вспоминает Ф. Феодосиди. — Учитывая сложную обстановку, крестные (а в те времена крестные считались особо приближенными к семье) забрали детей, старшего брата Ахиллеса и сестру Елизавету, и на фаэтоне по грузинской военной рванули дороге рванули аж на Кавказ, в Кисловодск. Бросили все, кто-то говорил, что золото там закопали, бросили, потому что бежать нужно было. Стоит отметить, что в 30-е и 40-е греки тогда разъезжались по всему миру: кто-то уехал в Грецию, в Салоники, кто-то — в США, в Сан-Франциско:. Отец по этому поводу особо не разговаривал, потому что тогда был сложный политический процесс — угнетение греков. — В сентябре пришла старушенция, я во второй класс тогда ходил, принесла книжицы с картинками и немецкими словам, раздала всем, так что в течение какого-то времени мы стали говорить по-немецки. Пришли немцы: ничего нет, ни кроватей, ни матрасов, ничего. А когда пришли наши, уже никто не считал, не искал, — растащили, так растащили. Отец же был строгий: если принес, спрашивал, где взял, и говорил: «Отнеси и положи на место». После школы Феликс Феодосиди поступил в Прасковейский техникум виноградарства и виноделия, который окончил в 1954 году. ) оказался в сложном положении: у них ни виноградников, ни завода, — отмечает Феликс Периклович и подчеркнул, что в детстве ему не доводилось сталкиваться со спиртным. — Я никогда не видел, чтобы родители пили, дома никогда не было никаких напитков. » По тем временам, до революции коньяк пили, наверное, французский, потому что других не было, либо же армянский. По окончании техникума Феликс Феодосиди работал на винном производстве «Суворовский-Бештау» в Ставропольском крае. И Македовский — это же талантливый человек был, командир-партизан, тоже говорит: «Мне некому сезон проводить, а ты, я вижу, в этом деле толк знаешь, вот и проведешь сезон».
Источник: gorod24.online


Каталог

  1. Прасковейский винзавод 2018. Россия, 356817, Ставропольский край, Буденновский р-н, с.
  2. Коньяк (Cognac) — самый изысканный крепкий спиртной напиток мира. Закажите коньяк в нашем ...
  3. Этот коньяк давно состоит в наших фаворитах, даже удивилась, что до сих пор не написала ...
  4. Как правильно пить коньяк "Коктебель"? Такой алкогольный напиток, как коньяк, не ...
  5. Коньяк «Шустов» - это напиток с солидной историей, восходящей к самой Северной войне.

Оставьте комментарий

Обязательные поля отмечены звездочкой (*).