The guy at the cycle shop suggested I visit Skajo rooftop bar , in the old centre of Freiburg. All-round views saved my legs while giving me a snapshot of this lively city, from a close-up of the magnificent cathedral, right out to the surrounding green hills and the beginnings of the Black Forest. Park is not the easiest place to find and you do wonder if you are in the right place as you’re walking through an eerily quiet multistorey car park covered in graffiti, but the views over the city and the River Tagus are totally worth it. The terrace is covered in plants so you feel cut off from... Go for the novelty (the bar is on the top floor of a car park behind Peckham High Street and features contemporary sculptures) and stay for the epic urban sunset views. Sit on the Konak Cafe rooftop bar’s terrace you will see the Golden Horn replete with Topkapi Palace , Hagia Sophia and the Blue Mosque. The Asian and European shores are both visible, separated by the sparkling Bosphorus and two bridges are in sight – the Ataturk suspension bridge across the straits and the Galata road bridge lined with fishermen, which leads to the old city. And make sure you visit the charming fin-de-siecle drawing room at the entrance to the cafe. Antoni Gaudí’s architectural masterpiece, La Pedera , a flight of modernista fancy, has a secret rooftop bar that allows you to avoid the crowds of the day and enjoy the stunning skyline in peace, all while listening to jazz. Buy a ticket to one of its rooftop concerts, arts and lighting shows (€34) and get a short guided tour through the building, to the jewel in the crown, the rooftop. The Nebotičnik (Slovenian for ‘Skyscraper’) was the tallest building in Yugoslavia when it opened in 1933, but these days is just an unassuming 13-floor tower block – one that just happens to house a rooftop cafe bar with the best views in the city. The terrace offers a 360-degree panorama that takes in the medieval streets of Ljubljana ’s old town overlooked by the magnificent castle on one side, to the foothills of the Julian alps on the other. On the edge is Piazza San Domenico, where the church houses the tomb of Giovanni Falcone, the famous anti-mafia judge killed by the mob. Adjacent is the Rinascente department store ’s serene rooftop bar, with views of the square and cloister but also across the city to the Madonie mountains.
Источник: www.theguardian.com

Empowerment of customers has required almost every business to transform, whether they know it or not, and customer journeys need to be ex-examined if true CX transformation is to be achieved. In addition, a recently undertaken pilot study on CX in the UK around retail banking found 91 per cent of CEOs believe customer centricity is absolutely crucial for the success of a business. That means we have to change to better understand customers and understand the increasingly complex customer journey," he said. Some have recognised this need and have been very proactive, others are more reactive when their business is placed under pressure, and some companies don’t even know yet they have to transform. While many companies create customer journey maps, for example, they tend to feature how a company would like the customer to go through their journeys, rather than what the customers would actually like. “Say you’re looking for something online, but you want to touch it before you buy it. You go into a store, but you don’t have the intention to buy there. "So you have the store, which recognises this and doesn’t treat these customers very well, and as a result the customer ends up buying a different brand altogether. Redefine the customer journey Schmelcher recommended redefining the customer journey map from a series of touchpoints companies want the customer to go through to a series of customer decisions instead. In this way, we take into account different buying behaviours, usage behaviours, use of technologies, and we can segment customers in a different way," he said. To achieve this you don’t have to change that much, but you have to change really significant things in the way you work with customers. Businesses need to distinguish between accountability, where you empower your front-line staff to make decisions for the customers, while still executing well so you can perform as a business. "In order to become truly customer-centric, we have to change the usage of technology, even within the organisation," Schmelcher said.
Источник: www.cmo.com.au

Что и как пить в праздники, дабы не подорвать здоровье, но насладиться вкусом, EG. Читайте также: 10 продуктов, блюд и напитков, которых не должно быть на новогоднем столе >>. Владиславу Маркину всего 28, но он уже гуру в своей профессии: в 2013 году стал «Лучшим сомелье России». Но очень скоро понял, что это не мое, - рассказал Влад. Так совпало, что владелец ресторана, в котором я работал, решил добавить в штатное расписание позицию сомелье и отправил меня на обучение в школу вин. - Увидел у вас задатки. - Кому-то способность ощущать тонкие нюансы вина, раскладывать его на тона и оттенки даны природой, но в принципе все нарабатывается: рецепторы можно натренировать. Поэтому лучше перелить его в специальный графин-декантер или кувшин-караф, чтобы дать напитку по всему объему смешаться с воздухом, или использовать фужеры с широкой чашей. Но, как правило, к ней уже никто не прикасался. Если вы пьете хорошее вино, закуска должна быть максимально «аккуратной», чтобы не отвлекать внимание на себя. На самом деле, все зависит от бокалов - для этого напитка они должны быть со специальными насечками в донной части. Наливая второй бокал, такого эффекта не получим, потому что стакан уже мокрый, и пузырьки не пойдут. Если очень хочется, можно совместить его с сырой рыбой: тартаром, сашими, карпаччо, севиче, но ни в коем случае не с икрой или устрицами. Но сейчас почти все шампанское сухое, и эта схема не работает. - Ни в коем случае не закусывайте его лимоном, как у нас принято: лимонная кислота перебивает вкус и аромат напитка. Коньяк - это дижестив: напиток, который подают после еды для лучшего переваривания пищи, в идеале его нужно пить в конце трапезы и без всего. Наконец Владислав берет графин, разливает по широким бокалам вино и учит правильно пить: прокатывает напиток по всему рту и только потом делает глоток. - В этом деле нужна сноровка: вино может попасть не в то горло, - сомелье вежливо хлопает меня по спине.
Источник: www.eg.ru


Каталог

  1. Каталог виски с удобным поиском по наличию и ассортименту. Алкогольные магазины WineStyle ...
  2. Wine.md - magzin de vin, online, excursie vinarii, degustare, cricova, chateau
  3. Абсент (Absent) — алкогольный напиток с большой крепостью на травах предлагает магазин Winestyle.
  4. Купить коньяк по выгодной цене в магазине Калейдоскоп напитков мира в Санкт-Петербурге.
  5. Описание и цены на крепкие спиртные напитки в Москве , Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде.

Оставьте комментарий

Обязательные поля отмечены звездочкой (*).